इस गर्मियों में पिएं नींबू पुदीने का शरबत, प्यास बुझाने के साथ ताजगी भी मिलता है
इस गर्मियों में तुरंत राहत पाने के लिए पिएं नींबू पुदीना का शरबत । यह बहुत ही सेहतमंद होता है , और इस शरबत सिर्फ 5-10 मिनिटो में बन जाता है। इससे प्यास तो बुझती ही है, साथ ही साथ यह ताजगी भी बनाए रखता है | नींबू पुदीना का सेवन हर किसी को रोज करना चाहिए । चलिए अभी जानते है कैसे बनाते है नींबू पुदीना का सरबत।
आवश्यक सामग्री
- पुदीना – 1 कप
- नींबू – 1
- चीनी – 4 टेबल स्पून (आपने दरकार के ओनुसार)
- भुना जीरा पाउडर – ½ छोटी चम्मच
- काला नमक – ½ छोटी चम्मच या स्वादानुसार
- सफ – 1 चमच्च
- नींबू का टुकड़ा – 2 पिस
बिधि –
- पहले पुदीना पत्ते को अच्छे से पानी में धो लीजिए और उसको शुखा लीजिए .
- अब आपका मिक्सर ग्राइंडर में पुदीना पत्ते, जीरा पाउडर, शॉप, चीनी , काली मिर्च एक साथ डालिए.
- आभी मिक्सर में निम्न्बू का रस को निचोड़ दीजिए, इसे जरुर छान लीजिए गा , उसके साथ आधा गिलास पानी डालकर मिक्सी में अच्छे से पीस लीजिए.
- अभी कोई भी शुफ छलने वाली छलनी से अच्छे से दबा-दबा कर छान लीजिए और इसको 2 गिलास में आधा आधा करके डाल दीजिए .
- अभी ठंडे पानी के साथ गिलास को भर लीजिए , और उसको चमच्च के साथ मिला लीजिए, , आप बर्फ के टुकरा भी ले सकते है. अभी आपका नींबू पुदीने का स्पेशल सरबत तैयार हो गया . शरबत को सजाने के लिए इसके ऊपर पुदीना के पत्ते और नींबू के टुकड़े डाल दीजिए.