गर्मियों में शरीर को ठंडा रखने के लिए बनाएं स्पेशल अनार की शरबत, घर में सबके साथ पिएं
नमस्कार दोस्तों , आज हम जानेंगे स्पेशल अनार की शरबत कैसे बनता है, इस गर्मी के मौसम में शरीर को ठंडा रखने के लिए इसे उपयोग कर सकते है , यह बहुत ही खास और स्वादिष्ट भी है, इसे आप अपने घर में ही आसान विधि से बना सकते हैं और आप अपने परिवार के सभी सदस्यों के साथ इसका आनंद ले सकते हैं। बच्चो को यह बहुत पसंद है ।
अब जानिए कैसे बनाते है स्पेशल अनार की शरबत –
आवश्यक सामग्री
- अनार – 2 पिस बड़ा
- चीनी – 2 चम्मच
- काला नमक- डरकर के अनुसार
- नींबू का रस – 1 टीस्पून
- सौंफ – 1 चमच्च
- नींबू का टुकड़ा – 2
- पपुदीना पत्ते – 4 पिस
रेसिपी –
अनार को पानी में धो लीजिए
अनार का छिलका को निकाल दीजिए, और आरामसे अनारदाना को निकाल लीजिए.
सारे अनारदाना को मिक्सर में डाल दीजिए.
आधा गिलास पानी मिक्सर में डाल दीजिए चीनी, सौंफ, नमक मिक्सर में डाल दीजिए.
अभी मिक्सी को बहुत ही धीरे से ऑन करके पिस लिजिए, जादा तेजी से चलाने से अनार का बीज भी पिस सकते हैं.
अभी कोई भी शुफ छानने वाली छलनी से अच्छे से दबा-दबा कर छान लीजिए और इसको गिलास में आधा आधा करके डाल दीजिए.
अभी ठंडे पानी के साथ गिलास को भर लीजिए , और उसको चमच्च के साथ मिला लीजिए, आप बर्फ के टुकड़ा भी ले सकते है. अभी आपका अनार का स्पेशल सरबत तैयार हो गया . शरबत को सजाने के लिए इसके ऊपर पुदीना के पत्ते और नींबू के टुकड़े डाल दीजिए.
