घर में अचानक मेहमान? 5 मिनट में बनाए पाव भाजी सैंडविच, मेहमान होगी बहुत खुश
नमस्कार दोस्तों , अगर आपका घर में अचानक मेहमान आ गया , तो आपको ज्यादा चिंता करने के जरुरत नहीं है , आप मेहमान को 5 मिनिट में पाव भाजी सैंडविच बनाकर दे सकते हो ।
आज हम जानेंगे केसे स्पेशाल मजेदार पाव भाजी सैंडविच – गुजराती स्टाइल में बनाया जाता है । पाव भाजी सैंडविच इक स्बादिस्ट और हेल्दी फ़ूड आइटम है, ज्यादातर हम इसे रेस्टोरेंट और ढाबे में खाते हैं, आप इसे अपने घर पर आसान विधि से बना सकते हैं और आप अपने परिवार के सभी सदस्यों के साथ इसका आनंद ले सकते हैं।
आवश्यक सामग्री
टमाटर की स्टफिंग के लिए:
- मक्खन – 1 छोटा चम्मच
- प्याज – ½ पिस (बारीक कटा हुआ)
- टमाटर – 2 पिस (बारीक कटे हुए)
- हल्दी – ¼ छोटा चम्मच
- पाव भाजी मसाला -1 छोटा चम्मच
- नमक स्बादानुसार
- हरा धनिया – 2 टेबल स्पून (बारीक कटा हुआ)
सैंडविच बनाने के लिए:
- ब्रेड स्लाइस
- मक्खन
- हरी चटनी
- टमाटर का टुकड़ा
- चीज का टुकड़ा
- चाट मसाला
बिधि –
Step – 1 : पहले एक पैन को गरम करे , उसमे 1 छोटा चम्मच मक्खन गर्म करें और उसमें ½ प्याज भूनें।
Step – 2 : अभी 2 टमाटर डालें और टमाटर के नरम और गूदेदार होने तक भूनें।
Step -3 : अब इसमें ¼ छोटी चम्मच हल्दी, 1 छोटा चम्मच पाव भाजी मसाला और ½ छोटा चम्मच नमक डालें।
Step -4 : आंच को धीमी राखे और सभी मसाले को सुगंधित होने तक भूनें।
Step -5: 2 टेबल स्पून हरा धनिया डालकर अच्छी तरह मिला लें।
Step -6: अब टमाटर की स्टफिंग तैयार है.
Step -7: सैंडविच तैयार करने के लिए,
Step -8: ब्रेड की 2 स्लाइस पर आच्छे से मक्खन लगा लें।
Step -9: अभी उसके उपर हरी चटनी को भी फैलाइ .
Step -10: इसके ऊपर 1 टेबल-स्पून तैयार टमाटर की स्टफिंग डालें।
Step -11: और टमाटर के 2 स्लाइस और चीज का 1 टुकड़ा रखें।
Step -12: थोड़ा चाट मसाला छिड़कें और दुसरे ब्रेड स्लाइस से ढक दें।
Step -13: सैंडविच को दोनों तरफ से गोल्डन ब्राउन होने तक ग्रिल करें।
Step -14: अंत में, टोमैटो सॉस के साथ टोमैटो सैंडविच का आनंद लें।
