मोमोज की लाल चटनी रेसिपी : घर पर बनाये मजेदार, लाजबाब मोमोज की लाल चटनी रेसिपी, जो इकबार खायेगा उसे बार बार खाने का मन करेगा
मोमोज की लाल चटनी रेसिपी : नमस्कार दोस्तों, आज हम लोग जानेगे कैसे बनाते है मजेदार मोमोज की लाल चटनी रेसिपी, आप अगर आपका लंच को स्पेशल बनाना चाहते है, यह आपका घर पर कोई मेहमान को कोई स्पेशल खाना खिलाना चाहते है तो आज ही बनाइये ये बहुत ही स्वादिस्ट रेसेपी , यकीनन ये रेसेपी आपका घर का सभी सदस्य को बहुत पसंद आएगी महेमान भी होगी बहुत खुस। यह मोमोज छोड़के भी किसी के भी साथ उपयोग कर सकते है , बहुत ही अच्छी लगती है ।
आप जानते है कैसे बनाएंगे मोमोज की लाल चटनी रेसिपी –
आवश्यक सामग्री-
- पनी – 2 कप
- टमाटर – 3pis (पका हुआ)
- सूखी लाल मिर्च – 4 पीस
- लहसुन – 4 लौंग
- अदरक – 1 इंच
- बादाम – 5 पीस
- चीनी – 1 छोटा चम्मच
- सिरका – 1 छोटा चम्मच
- नमक – ¼ छोटा चम्मच
- सोया सॉस – 1 छोटा चम्मच
रेसिपी –
- सबसे पहले एक गहरे तले वाले पैन ले लीजिए , उसमे 2 कप पानी लें और उसमें 3 टमाटर, 4 सूखी लाल मिर्च डालें।
- अब इसे 5 मिनट तक या टमाटर के छिलका छूटने तक उबालें।
- अब उबाले हुए टमाटर और मिर्च को ठंडा कर लें।
- एक बार जब यह ठंडा हो जाए तो टमाटर की त्वचा को हटा दें।
- abhi इ ब्लंडर ले लीजिए , छिलके वाले टमाटर और लाल मिर्च को ब्लेंडर में डालें।
- 4 लौंग लहसुन, 1 इंच अदरक भी डालें।
- इसके अलावा, सॉस को गाढ़ा बनाने के लिए 5 बादाम डालें। साथ में 1 छोटा चम्मच चीनी, 1 छोटा चम्मच सिरका, 1/4 छोटा चम्मच नमक और 1 छोटा चम्मच सोया सॉस डालें।
- अब पानी डाले बिना चिकना पेस्ट बनाने के लिए ब्लेंड करें।
- अंत में, मोमोज की चटनी गेहूं के मोमोज या वेज मोमोज के साथ आनंद लेने के लिए तैयार है।
